A D-vitamin (más néven kolekalciferol) rendkívül fontos számos életfunkcióhoz, de sajnos nehezen lehet csak a táplálkozás által hozzájutni a szükséges mennyiséghez.
Ez a vitamin kiemelkedő szerepet tölt be a csontok és a fogak egészségének megőrzésében, az izmok működésében és megőrzésében, az ideális hormonműködésben, a kalcium és a foszfor optimális felszívódásában és hasznosulásában, az immunrendszer erősségében és az anyagcserefolyamatokban.
A hiánya olyan problémák és betegségek kialakulásához járulhat hozzá, mint a:
- gyengeség, izomfájdalom,
- fejfájás, szédülés,
- csontritkulás,
- gyakori megfázás,
- emésztési problémák,
- fokozott izzadás,
- depresszió,
- hormonális problémák,
- de a hiányát számos kutatás összefüggésbe hozta a magas vérnyomással, cukorbetegséggel, a rák néhány fajtájával és szívproblémákkal is.
Ezek a kondíciók (ha a hiánybetegség okozta őket, akkor) jelentősen javíthatók, vagy akár vissza is fordíthatók megfelelő D-vitamin pótlás által.
Ha gyanítod, hogy a problémáid hátterében D-vitamin hiány állhat, akkor egy egyszerű vérvétellel megállapítható, hogy elegendő D-vitamin van-e jelen a testedben.
Kiknek kell fokozottan figyelnie a D-vitamin bevitelére?
- Kisbabáknak és kisgyerekeknek
- Azoknak a tinédzsereknek és felnőtteknek, akik kevés időt töltenek a friss levegőn
- Várandós és szoptató kismamáknak
- 65 év fölötti embereknek
- Sötétebb bőrtónusú embereknek (pl. afroamerikaiak, közel-keletiek)
Számos módja akad a D vitamin-szint növelésének:
- D-vitaminban gazdag ételek (vagy D-vitaminnal dúsított ételek) fogyasztása: tojássárgája, lazac, szardínia, egyéb olajos halak, csirke- vagy pulykamáj, gomba. (Bár ezekből sajnos rengeteget kellene megenni a valódi szükségletek pótlásához, így önmagukban általában nem kielégítők.)
- D-vitamin kiegészítő szedése: az ajánlott napi adag 4000 NE évszaktól függetlenül. Itt az NE a nemzetközi egységet jelöli (külföldön IU = international unit). Viszont a 600 NE (15mcg) minimum alá nem ajánlott menni! D-vitaminból a D3 formát érdemes beszerezni, mert ennek a legoptimálisabb a felszívódása. (Nagyságrendekkel jobb, mint a „sima” D2-vitaminnak!) Mivel a D-vitamin zsírban oldódó vitamin, ezért nem ajánlott étkezéstől függetlenül vagy zsírszegény étkezéssel együtt bevenni, mert úgy kevésbé hasznosul!
- NAPFÉNY! A legtermészetesebb módja a D-vitamin pótlásának az ajánlott mennyiség eléréséhez, ha legalább napi 15-20 percet tartózkodunk a napon többnyire fedetlen testfelülettel (pl. bikiniben, lenge nyári ruhában). Sajnos ez nem mindig kivitelezhető és a napvédő krémek is akadályozzák a D-vitamin szintézist. Jó hír azonban, hogy a D-vitamin képes zsírban raktározódni, így, ha egyszer „megszívod magad” rengeteg napfénnyel (pl. nyaralás alkalmával), akkor az a mennyiség akár hetekre is kitarthat.
A D-vitamin hiány a leggyakrabban előforduló vitaminhiány napjainkban a városi életmódnak köszönhetően! Ez az egyetlen olyan vitamin, amit a táplálkozástudományi világszervezetek mindenkinek minden életkorban és minden élethelyzetben (várandósság, szoptatás) ajánlanak táplálékkiegészítő formájában szedni!
Az általam ajánlott D-vitamin kiegészítőket megtalálod a Kinga Receptjei oldalon lévő „Alapanyagok és termékek” menüpontban:
