Itt a tavasz és vele itt a maraton/félmaraton/triatlon szezon, ami engem ugyan nem érint, mert sosem rajongtam a futásért és a kardió mozgásformákért, de sok kérdést kapok tőletek, hogy mit érdemes enni az ilyen hosszútávú megmérettetések előtt és közben az energia pótlására, hogy a teljesítmény maximális maradjon. Mivel támogatom az edzés összes formáját és főleg azt, ha ilyen szép időben nem a négy fal között kuksoltok, hanem kimentek a friss levegőre, ezért megosztok veletek néhány energiagolyó receptet, amik megfelelően ellátnak titeket energiával a több, mint egy órás edzések és versenyek idején.
Az energiagolyó azért jó megoldás, mert kis helyet foglal, így magaddal tudod vinni övtáskában is (papírtasakba vagy méhviaszos csomagolóba), valamint a gyomrodat sem nehezíti el, így nem okoz kellemetlen teltségérzetet mozgás közben. Ennek ellenére ilyen kis térfogatban is rengeteg energia található, köztük gyors- és lassú felszívódású tápanyagok, így szinte azonnal kifejti a hatását és hosszú ideig kitart. (Sokan nem kötik össze, hogy az energia és a kalória azonos, így ezek valóban kalóriabombák, hiszen a felvázolt esetekben ez a cél, így zsírvesztés esetén vagy irodamunka mellé nasinak nem feltétlenül jelentenek jó választást!)
Energiagolyó receptek
– Kakaós banános: 1 fél banánt törj össze villával, adj hozzá 1 evőkanál apró szemű zabpelyhet, gyúrj golyócskákat, majd forgasd meg bőségesen kakaóporban.
– Almás fahéjas: 1 fél almát hámozz meg, reszeld le, nyomkodd ki a levét és 2 evőkanál mogyoróvaj (vagy mandulavaj) segítségével formázz kis golyókat a masszából, amiket utána fahéjban (vagy fahéjas édesítőben) forgass meg.
– Raffaellos: 2 evőkanál langyosra melegített kakaóvajat (vagy mandulavajat vagy kókuszos mogyoróvajat) keverj össze 1 evőkanál apró szemű zabpehellyel, majd a masszából formázott golyókat forgasd meg bőségesen kókuszreszelékben (vagy kókuszlisztben).
– Zserbós: 1-2 szem kimagozott datolyát turmixolj össze, 1-2 sárgabarackkal és 1-2 szem dióval, egy kevés zabpehellyel, formáz a masszából golyókat, majd forgatsd meg darált dióban/mandulában.
– Szilvás-mákos: 3-4 szem aszalt szilvát turmixolj össze 1 evőkanál előre beáztatott chia maggal (1 evőkanál chia mag + 3 evőkanál víz + 15perc pihi), egy kevés zabpehellyel és formáz golyókat, majd forgasd meg darált mákban.
Ezek az ízlésednek megfelelően tovább variálhatók más gyümölcsök vagy más magvak felhasználásával. Az extramegagiga energia biztosítása érdekében pedig csempészhetsz bele egy kevés rizsszirupot is, ami a magas glukóztartalmának köszönhetően jobban hasznosítható energiaként, mint a többi szirupos édesítő.
Ha nem stimmel az állaga, akkor apró szemű zabpehellyel sűrűbbé teheted, vízzel/növényi tejjel/ rizssziruppal, pedig hígabbá. AbsoWhite növényi tejpor hozzáadásával pedig krémesebbé teheted a golyók belsejét, amit 10% kedvezménnyel rendelhetsz meg az abso.hu oldalról a „KINGA10” kód használatával.
A megfelelő folyadékfogyasztásról ne feledkezz meg!!
Egyéni paraméterek alapján tervezett táplálkozási tanácsadás:
