Az egyes teafélék külön-külön is fogyaszthatók, de megfelelő kombinációban és tudatosan összeállított arányban eredményesebben hozzájárulhatnak a céljaitok eléréséhez. Felsorolok nektek néhányat a kedvenceim közül: Zöld tea, fehér tea, oolong tea, pu-ehr tea (utóbbi fermentált) Hatásai: élénkít, javítja a vérkeringést és a sejtek oxigénellátását, növeli a fizikai és szellemi teljesítményt, csökkenti a vércukor- és inzulinszintet, antioxidáns, támogatja a zsírégetést és a zsírmobilizációt, javítja a közérzetet és a bőr állapotát, gyulladáscsökkentő Mikor ajánlott: a nap első felében, van minimális koffeintartalma, de hosszabb áztatással csökken a koffeintartalom (a zöld tea kapszula formájában is szedhető, csak kúra-szerűen: https://tidd.ly/3T8h6f1 ) Maté tea (yerba mate) Hatásai: élénkít, csökkenti az étvágyat, a vércukorszintet, serkenti az agyműködést, segíti a zsírmobilizációt, antioxidáns Mikor ajánlott: a nap első felében, mert van minimális koffeintartalma; szellemi munka és tanulás esetén (folyamatos fogyasztás esetén max. 60 napig, max. 3 bögre/nap) Vörös tea (rooibos) Hatásai: antioxidáns, támogatja a zsírvesztést, javítja a bőr állapotát, segít a vércukorszint stabilizálásában Mikor ajánlott: bármikor, nincs koffeintartalma Csalán tea Hatásai: segíti a salakanyagok kiürülését, vízhajtó, csökkenti az allergiás reakciókat, antioxidáns, gyulladáscsökkentő, segít a vércukor stabilizálásában, hormonoptimalizáló Mikor ajánlott: kúraszerűen (3 hétig napi 2x, majd 3 hét szünet) Gyömbér tea (friss gyömbérgyökér leforrázva) Hatásai: segíti az emésztést, optimalizálja az étvágyat, gyulladáscsökkentő, antioxidáns, javítja a memóriát és a reakcióidőt, enyhíti a fejfájást és a migrént, optimalizálja a nemi hormonok termelődését, enyhíti a PMS tüneteket, javítja az inzulinérzékenységet Mikor ajánlott: étkezés után Borsmenta tea Hatásai: segíti az emésztést, megnyugtatja a gyomrot, csökkenti a puffadást, a gázképződést, a fejfájást és a migrént, enyhe fájdalomcsillapító, közérzetjavító Mikor ajánlott: étkezés után; reflux esetén étkezés közben Citromfű tea Hatásai: közérzetjavító, nyugtatja az idegrendszert és a gyomrot, javítja a bélflóra állapotát, az alvás minőségét és a memóriát Mikor ajánlott: estefelé, stresszes időszakban, lehangoltság esetén Édesgyökér tea Hatásai: csökkenti az édesség utáni sóvárgást és a stresszt, közérzetjavító, segíti az emésztést, csökkenti a puffadást, gyulladáscsökkentő, antibakteriális és vírusölő, kiegyensúlyozó hatású Mikor ajánlott: étkezések után (forrázás után hagyd állni legalább 20-30 percig), érdemes más teával keverni; magas vérnyomás esetén kerülendő!  Mire érdemes figyelni bármilyen gyógynövénytea fogyasztásakor? - Mindig be kell tartani a felhasználási javaslatot. Ugyanúgy túl lehet adagolni őket, mint a gyógyszereket és mellékhatások is előfordulhatnak. Bizonyos teákat kúraszerűen célszerű fogyasztani, másokat megelőzésképpen is lehet. Előbbi esetén a kúra után szünetet kell tartani. Ha megelőzésképpen fogyasztjuk a teákat, tehát csak heti 2-3 alkalommal, akkor nem szükséges a szünet. De vannak szünet nélkül, napi szinten fogyasztható teafélék is. Erről érdemes bővebben tájékozódni! Ahogy gyógyszerek esetében is, úgy a gyógynövényekre is igaz az alábbi állítás: „Kis mennyiségben orvosság, nagy mennyiségben méreg!” - A gyógyteákat lehet a legtöbb gyógyszerrel együtt használni, sőt kiegészítő terápiaként szinte minden betegség esetén ajánlott. Azonban a gyógyszer és a gyógytea fogyasztása között minden esetben teljen el legalább 2 óra, hogy ne zavarják egymás felszívódását. De egyes gyógynövények kölcsönhatásba léphetnek egyes gyógyszerekkel, így gyógyszer szedése esetén mindenképpen egyeztess a gyógynövényteák alkalmazásáról a kezelőorvosoddal! - A legtöbb gyógytea éhgyomorra szívódik fel a leggyorsabban, ezért reggeli órákban javasolom a fogyasztását. A főbb étkezések után 3-4 órával az ember éhgyomri állapotba kerül, tehát ezekben az időszakokban is gyorsabb a felszívódási idő. De vannak olyan teák is (pl. borsmenta), amik kifejezetten étkezés után előnyösek. - Minden szervezet sajátosan reagál a gyógynövényekre, így érdemes először kisebb mennyiséggel kísérletezni, a hatásával szemben pedig türelmesnek lenni. - A teákat édesítheted természetes édesítőkkel vagy ízesítheted valódi citromlével. A citromot ne tedd forró teába, mert semlegesíted a jótékony hatásait (pl. C-vitamin tartalom, antioxidánsok, enzimek), tehát várd meg, amíg ihatóra kihűl! - Ügyelj rá, hogy a tea fű és a kész tea ne érintkezzen alumínium vagy réz eszközzel (kiskanál, fém bögre, teaszűrő), mert attól erősen romlik a hatásfoka! Használj helyette papír, szilikon, rozsdamentes acél vagy BPA-mentes műanyag teaszűrőt! - A gyógynövényteákat forrásban lévő vízzel öntsd fel, viszont az antioxidánsokat tartalmazó teákat (pl. zöld tea, fehér tea, csipkebogyó) forró, de NEM forrásban lévő vízzel készítsd vagy áztasd! - A teákat ajánlott teafűből elkészíteni. Léteznek ugyan jó minőségű filteres teák is (a szálas filterek), amik szintén megfelelőek és praktikusak lehetnek, de a filteres teák többségébe sajnos csak a „maradék” kerül, amit teafűként már nem tudtak eladni, egy kis aromával megfűszerezve. Azoknak sajnos a hatásfoka is alacsony és az inzulinszintre is rossz hatással vannak. Ráadásul maga a filter szinte mindig tartalmaz műanyagot is, ami a forró víz miatt kioldódhat a teába és megzavarhatja a hormonrendszer működését (hormonmoduláns). Mielőtt teát vásárolsz, mindig ellenőrizd az összetevőknél, hogy ne tartalmazzon hozzáadott cukrot (pl. grillázsdarabokat), aromát, ízesítést és színezéket! Konkrét teaajánlásokat a Kinga Receptjei oldalon, az "Alapanyagok és termékek" menüpontban találsz beszerzési helyek megjelölésével: https://kingareceptjei.hu  Comments are closed.
|
Perjes Kinga
írásai, cikkei, véleménye Archívum
January 2023
|
Perjes Kinga - életmód és táplálkozási tanácsadó
Szolgáltatások |
Magamról |
