Perjes Kinga - életmód és táplálkozási tanácsadó
  • Home
  • Magamról
  • Táplálkozási tanácsadás
  • Programok
    • Vip program
    • New Life 2021
    • Veggie Month
    • Bélflóra regeneráló program
  • E-book
  • Termékajánló
  • Herbaferm
  • Sablonok
  • Cikkek
  • Visszajelzések
  • Kedvezmények és kódok
  • Médiamegjelenések
  • Kapcsolat

SÁRGÁJA VAGY FEHÉRJE?

16/1/2021

 
Picture
​🍳 Fitneszes körökben gyakori szokás a tojás sárgájának kidobálása. Nem csak az ízletesség hiánya miatt kerülendő a csak tojásfehérjéből készült rántotta, hanem azért is, mert így pont a legértékesebb tápanyagokat veszed ki belőle, amik a test optimális működéséhez tudnának hozzájárulni!
.
🥚 Tévhit, hogy csak a tojásfehérjében van fehérje! Mindkét rész 3-3g fehérjét tartalmaz egy átlagos méretű tojás esetén.
👩🏻‍⚕️ Ha valaki a koleszterin miatt mellőzi a tojássárgáját, akkor ideje megnyugtatnom: a koleszterinszint NEM a bevitt, étrendi koleszterintől lesz magas, hanem attól, ha valamilyen probléma miatt a máj nem tudja a beérkező koleszterint metabolizálni. Ilyen probléma lehet a túl sok alkoholbevitel, a túl sok Omega6 bevitel, a túl sok fruktózbevitel vagy bármilyen krónikus májelégtelenség. Bár leggyakrabban nem az utóbbi a fő ok.
.
💊 A tojássárgája a kolin fő forrása (a máj mellett). A kolin egy vitamin-szerű anyag, amiből a többség hiányt szenved. A zsírsavak szállításában, valamint az idegsejt és izmok közötti ingerületátvitelben játszik fontos szerepet. Emellett a máj egészségét védi, mert lipotróp anyag lévén képes csökkenteni a májban már felhalmozott felesleges zsírsavakat. Ezeket felszabadítva energiává alakítja át azokat, ezzel is hozzájárulva a zsírégetéshez. Segít ellátni a máj méregtelenítő feladatát, erős megterhelés esetén (alkohol, drog) valamelyest csökkenti a negatív következményeket és erős gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik. Ide kattintva tudsz a kolinról bővebben olvasni.
.
🐓 Figyelj rá, hogy bio/organikus vagy tanyasi/szabadtartású, esetleg mélyalmos/alternatív tartású tojást vásárolj! A tojáson ezt a rányomtatott kód első számjegyén tudod ellenőrizni: 0 bio/organikus, 1 tanyasi/szabad tartású, 2 mélyalmos/alternatív. A 3 kóddal rendelkező tojást felejtsd el! Az „Omega3 tojás”, a „szelénes tojás” és a fürjtojás is tökéletes választás!
.
🥞 Ideálisan minden nap fogyassz egész tojást, de legalább kétnaponta iktasd be: főtt tojás, lágy tojás, buggyantott tojás, tükörtojás, rántotta formájában; palacsintába, sütibe vagy zöldséges ételekbe sütve! A sárgáját még tojásfehérjeérzékenység mellett sem kell mellőzni, hiszen ügyesen szétválasztva könnyen belecsempészhető az ételekbe.
.
Egyéni paraméterek alapján tervezett életmód és táplálkozási tanácsadás: www.perjeskinga.com/tanacsadas

Comments are closed.
    Picture

    Perjes Kinga

    írásai, cikkei, véleménye
    a cikkek affiliate linkeket tartalmaznak

    Archívum

    February 2021
    January 2021
    December 2020
    November 2020
    October 2020
    September 2020
    August 2020
    June 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    January 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    March 2019
    February 2019
    January 2019
    December 2018
    November 2018
    October 2018
    September 2018
    August 2018
    July 2018
    June 2018
    May 2018
    April 2018
    February 2018
    January 2018
    November 2017
    October 2017
    September 2017
    August 2017
    July 2017
    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016
    November 2016
    October 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    March 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    November 2014

Szolgáltatások

Tanácsadás
​VIP program
​
New Life 2021

​
Vásárlási feltételek

Magamról

Perjes Kinga
​
Kapcsolat
​
English

Tartalom

Cikkek
E-bookok

Adatvédelmi szabályzat
Picture
Picture
© COPYRIGHT 2021
​MINDEN JOG FENNTARTVA.
​Az oldalon affiliate linkek vannak elhelyezve.
  • Home
  • Magamról
  • Táplálkozási tanácsadás
  • Programok
    • Vip program
    • New Life 2021
    • Veggie Month
    • Bélflóra regeneráló program
  • E-book
  • Termékajánló
  • Herbaferm
  • Sablonok
  • Cikkek
  • Visszajelzések
  • Kedvezmények és kódok
  • Médiamegjelenések
  • Kapcsolat