HOGY NÉZ KI 200 KALÓRIA?

A diétázók rendszeresen alábecsülik egy adag étel kalóriatartalmát. Gondoltad volna, hogy 51 gramm gumimaciban ugyanannyi kalória van, mint közel 600 gramm brokkoliban vagy 3 egész főtt tojásban? És vajon melyiktől laksz jól és melyiktől nem?

---

Kalóriadenzitásnak hívják egy adott étel egységnyi térfogatára jutó kalóriát. Egy diéta annál tarthatóbb, minél több alacsony kalóriadenzitású ételt tartalmaz, hiszen így biztosítható a jóllakottság érzése és a teli gyomor alacsonyabb kalóriabevitel mellett. Erről a témáról bővebben az Édes élet cukor nélkül című e-bookomban olvashatsz.

Természetesen nem csak a kalória számít, hanem a makronutriens arány, a rosttartalom, a glükóz-fruktóz arány, az Omega3-6 arány, a glikémiás index/terhelés, a hasznos tápanyagtartalom és még sok más tényező. De tény, hogy ha több kalóriát viszel be, mint amennyit elégetsz, akkor hízni fogsz, ha kevesebbet, akkor fogyni. Ez alap igazság.

Az alábbi képeken pedig láthatod, hogy hogy néz ki 200 kalória egy-egy ételből:

Az egész fotósorozat és a pontos grammok ide kattintva láthatók.