A TEJTERMÉKEKNÉL MAGASABB KALCIUMTARTALMÚ ÉTELEK

💊 Én nem szoktam ajánlani a kalcium táplálékkiegészítő szedését, mert egyrészt felesleges, másrészt akár káros is lehet. Igen, ez azt is jelenti, hogy a népszerű kalcium-magnézium kombók nem jelentenek jó választást! 🚫

👉 Azért felesleges szedni, mert: 1. Egy változatos étrend képes biztosítani a szükséges kalciumbevitelt; 2. Megfelelő (75 nmol/l feletti) D vitaminszint esetén nem fordul elő kalciumhiány. Ha nem vagy biztos benne, hogy megfelelő a D vitaminszinted, akkor érdemes megnézetni egy egyszerű laborvizsgálattal. A D vitaminszint nem csak elégtelen D vitaminbevitel esetén lehet alacsony, de akkor is, ha nem pótolsz jól hasznosuló formában magnéziumot (a magnézium formáiról van egy külön posztom), hiszen a magnézium is szükséges a D vitamin hasznosulásához; illetve lehet felszívódási probléma, vese- vagy májbetegség is az oka. Ha D vitaminhiány áll fent, akkor először annak rendezését kell megcélozni!
.
⚡️ Azért lehet veszélyes, mert a táplálékkiegészítő formájú bevitele akadályozza a legtöbb ásványi anyag felszívódását (így esetleg tápanyaghiányokat okozva), másrészt nem megfelelő felszívódás esetén (pl. ha D vitaminhiány áll fent), akkor az erekben vagy a vesében lerakódva komolyabb károkat okozhat.
.
❗️De ez nem azt jelenti, hogy a kalcium nem fontos a test számára! Nagyon is az!
1️⃣ Az erős csontok és fogak érdekében
2️⃣ Az izomműködéshez
3️⃣ A szívritmus szabályozásához
4️⃣ A véralvadás elősegítéshez
5️⃣ A hormonális és enzimatikus funkciók érdekében
.
🍶 Sokan hiszik azt, hogy csak a tejtermékekben van kalcium, holott ez nem igaz! Ha valaki etikai, egészségügyi vagy egyéb okból nem fogyaszt(hat) tejterméket, akkor is biztosítható a kalciumbevitel egy egészséges étrendben különösebb odafigyelés nélkül. Ennek egyik alapja a mennyiségi zöldségfogyasztás, aminek részeként érdemes naponta legalább 50-100g levele zöldet fogyasztani. Ide tartozik az összes salátaféle (jégsaláta, fejes saláta, rukkola, madársaláta, római saláta, endívia, lollo rosso, pak choi, mángold, radicchio, cikória stb.) , spenót, sóska, fodros kel, kínai kel, egyéb káposztafélék. A magvak szintén az egészsége étrend részét képezik. A szardínia mellett az egyéb apróhalak is ide tartoznak. A gomba pedig eléggé univerzális alapanyag, hiszen rengeteg ételhez illik a rántottától kezdve, a leveseken és a pörköltökön át, a zöldséges ételekig 🍄
.
🤔 Nincs ötleted, hogy hogyan fogyaszd ezeket? A https://kingareceptjei.hu oldalon alapanyag alapján is tudsz keresni recepteket! 😉