👩🏻🏫 Ha csak a makronutrinseket nézzük, akkor a fehérje a leglaktatóbb, így érdemes magasabb fehérjebevitelre törekedni a nap folyamán a hosszantartó jóllakottság érdekében és megbizonyosodni róla, hogy minden egyes étkezésben van fehérjeforrás 🍳 A fehérjét az étrendi rostok követik „laktatóság” szempontjából, így a második fontos eleme a könnyen és kellemesen tartható zsírvesztő étrendnek a magas rostbevitel 🔝 A rostoknak több fajtája van és egyénfüggő, hogy ki melyiket tolerálja, hiszen a magas rostfogyasztásnak előfordulhatnak mellékhatásai (puffadás, székrekedés...), de a mennyiségi zöldségbevitellel kevésbé lehet mellé lőni, míg a különböző prebiotikus rostokkal dúsított feldolgozott ételekkel inkább 🙊
. 📊 Létezik egy „Satiaty Index” nevű mutató, ami pont az alapján rangsorolja az egyes alapanyagokat, hogy mennyire biztosítják a jóllakottságot (a fehér kenyérhez képest 🍞). Talán sokatoknak meglepő, de a listát a főtt krumpli vezeti! 🥔 Ezért is butaság mellőzni a krumplit zsírvesztés esetén, holott egyszerűen csak a formát kellene megválogatni (tehát nyilván nem gyorséttermi krumpliként fogyasztani) 🚫🍟 . ☝️ A képen szereplő ételek mind minimum 50%-kal laktatóbbak, mint a fehér kenyér (a főtt krumpli 3x laktatóbb!). A képen szereplő sorrend nem releváns 📃 . 💁🏻♀️ Ha zsírvesztés a cél, de gyakran vagy éhes vagy szereted magad jóllakottnak érezni, akkor érdemes gyakrabban válogatni ebből a listából! (Ez nem azt jelenti, hogy csak ezeket lehet enni és nem is azt, hogy ezeket kötelező enni! 🙄) Ha hízás/izomtömegnövelés a cél és nehezen viszed be az ahhoz szükséges többletkalóriát, akkor pedig értelemszerűen érdemes ezeket kissé mellőzni 🤗 . 🍛Egyéni paraméterek alapján tervezett életmód és táplálkozási tanácsadás: www.perjeskinga.com/tanacsadas ✅ Comments are closed.
|
Perjes Kinga
írásai, cikkei, véleménye Archívum
January 2023
|
Perjes Kinga - életmód és táplálkozási tanácsadó
Szolgáltatások |
Magamról |
