13 TIPP A KARÁCSONYI PLUSZKILÓK ELLEN

Igen, tudom, ez a cím úgy hangzik, mint egy buta női magazin egyik cikke 😅 De azt megígérem, hogy itt nem olyan idióta tanácsokat fogok megosztani veletek, amitől én általában falnak megyek, mikor egy-egy ilyen lap a kezembe kerül... Ráadásul a finom falatokról se kell lemondanotok! 😉

---

Az biztos, hogy ez a probléma mindenkit érint. Valamilyen formában a többség megünnepli a karácsonyt, és ehhez szinte minden esetben hozzátartozik jó sok kaja. Ha szerencséd van, akkor csak egy családi ebéd vagy vacsora formájában. Ha a "szerencsétlenebbek" közé tartozol, akkor többnapos rokonlátogatás keretében, egy egész bezabálós periódussal kell számolnod. Egy tanulmány szerint a két ünnep között átlagosan 1-2 kg zsírtöbblet jön fel. Plusz pár kiló visszatartott víz a magasabb só- és szénhidrátfogyasztás miatt. Ezt nagyjából 2 hétig tartana utána egészséges ütemben ledolgozni, de ha hozzácsapjuk még a karácsonyra kapott édességek megevését és a szilveszteri mókát is, akkor máris 1-2 hónap hátránnyal indulsz a nyári bikini-alakért folytatott küzdelemben.

1.     Az első és legfontosabb alapszabály, hogy eszedbe ne jusson karácsony előtt vagy közben elkezdeni diétázni! Alapból nem kellene diétázni, hanem életmódot váltani, de ha karácsony előtt kezded el drasztikusan csökkenteni a kalóriabevitelt vagy a szénhidrátbevitelt, akkor az anyagcseréd lecsökkenhet és sokkal nehezebben fogja tudni feldolgozni a hirtelen érkező kaja-sokkot. Másrészt „raktározó üzemmódba” kapcsol, aminek az lesz az eredménye, hogy minden pluszba érkező tápanyagot pánikszerűen el fog raktározni, hogy felkészüljön a további ínséges időkre (további diétákra). Tehát érdemes karácsonyig egy egészséges, szinten tartó étrenden maradni.

2.     Ne érkezz éhesen! Ha tudod, hogy este nagy családi vacsi lesz és ezért napközben nem eszel semmit, az a legrosszabb, amit tehetsz. Ilyenkor a kiéhezett szervezet több ételt kíván, később lesz jóllakott és a gyorsan bevitt kajatömeg is leterheli az addig üresen lévő gyomrot. (Hacsak nem vagy gyakorlott böjtölő, akkor) NE hagyj ki egyetlen étkezést sem napközben, de próbálj könnyebb ételeket fogyasztani (pl. tartalmas saláták, friss gyümölcsök, csirkemell párolt zöldségekkel, levesek). Ha nem érkezel farkaséhesen, akkor könnyebb lesz mértéket tartani, és hamarabb érzed magad jóllakottnak.

3.     Már a pohár és tányér választásnál trükközhetsz. Különböző kutatások születtek a témában, melyek a következőket állapították meg: Kisebb tányér használata esetén, kevesebb mennyiséget érzékelünk egy adagnak, mintha nagyobb tányérra szednénk ki egy adagot. A kék színű tányér csökkenti az étvágyat. A hosszú, magas poharakba kevesebbet töltünk, mint az alacsony, tömzsi poharakba (Ez az utóbbi infó főleg alkoholos italok esetén lehet fontos.)

4.     Ha már az alkoholnál tartunk: Minimalizáld a folyékony kalóriák mennyiségét! A karácsonykor népszerű likőrök, forralt borok és társai rengeteg plusz kalóriát jelentenek. Ugyanígy a különböző gyümölcslevek és üdítőitalok. Nagyon be tudod csapni vele az agyadat, hiszen érzés szerint „nem is ettél semmit”, ráadásul a vércukor szintedet is megdobják. A magas és/vagy gyakran ingadozó vércukorszint negatív hatásairól az Édes élet cukor nélkül című e-bookomban olvashatsz. Alkoholos italokból jobb választás a száraz bor, leginkább fröccs formájában vagy az ún. tiszta alkoholok (vodka, gin, házi pálinka, rum, whisky, stb.).

5.     Hidratálj folyamatosan! Azért fontos a megfelelő  folyadékpótlás, mert így könnyebben emészted meg a nagy mennyiségű elfogyasztott ételt, valamint evés közben foglalja a helyet a gyomrodban, így hamarabb érzed magad jóllakottnak. Ezért kezdd a bőséges étkezéseket mindig levessel, és minden fogás előtt igyál meg egy nagy pohár vizet!

6.     Nyugodtan végigkóstolhatod a fogásokat, de nem mindegy, hogy min van a hangsúly! Igyekezz zöldségekkel és fehérjeforrásokkal (natúr húsok, halak, tojás) telepakolni a tányérod jelentős részét, a köretek, a szószok, és a zsírosabb ételek pedig legyenek csak falatnyi, kóstoló méretűek. A desszertek közül is tudsz okosan választani: inkább a gyümölcsös, magos (mandulás, diós), kókuszos, étcsokis édességeket részesítsd előnyben a tejszínes, krémes, pudingos, cukormázas sütik helyett. A szaloncukrot pedig hagyd meg inkább a fán. Ott jobban mutat, mint a hasad körül 🍬

7.     Ha nem vagy biztos benne, hogy lesznek egészségesebb ételek is az ünnepi asztalon, akkor süss és főzz te is! Egy tál különlegesebb salátának vagy házilag sütött reformsütinek minden rokon örül, nem mész üres kézzel és így neked is meg lesz a jó opció. Persze akkor jársz a legjobban, ha az egész menüt te dobod össze egészségesebb irányelvek alapján 👩🏻‍🍳

8.     Számos olyan karácsonyi, hagyományos ételünk van, amihez szokás kenyeret enni. Azonban nem kötelező! A hagyományos fehér kenyér inkább kerülendő, de sok-sok kalóriát tudsz megspórolni, ha ilyenkor semmilyen kenyeret nem fogyasztasz a fogások mellé pluszba!

9.     Egyél lassan, rágd meg jól! Milyen közhelyesen hangzik! Pedig ha megfogadod, akkor nemcsak az emésztésedet könnyíted meg, hanem kevesebb mennyiség elfogyasztása után jóllaksz! Plusz tipp: Egyél mindent kis villával, kis kanállal (ez szintén az étkezés befejezését késlelteti)! Ugyanezt segíti elő az is, ha minden fogás után 20 perc szünetet tartasz. Közben beszélgess a rokonokkal, játssz a gyerekekkel, fókuszálj másra.

10.  Csak simán mondj nemet! Bármilyen meglepő, ez is egy lehetőség! Nem kell mindenből enned, nem kell teletömnöd magad pukkadásig, nem kell az összes fogást végigkóstolnod. Nyugodtan visszautasíthatod udvariasan a felkínált repetát, illetve az olyan ételeket, amiket nem annyira kedvelsz vagy tudod, hogy kellemetlenül érzed magad utánuk.

11.  Ha csinos, feszes ruhában érkezel, akkor kisebb eséllyel eszed degeszre magad, hiszen a testhez simuló ruhában hamarabb meglátszik a teli pocak, mint egy bővebb fazonban és kényelmetlen is, ha már feszül. Sőt, biztosan kapsz néhány bókot a rokonoktól, ha a kötött, karácsonyi "csúnyapulcsi" helyett dekoratívabb szettben jelensz meg! 👗 Az öv viselése szintén egy jó taktika, hiszen ha már lazítanod kell rajta, az annak a jele, hogy elég volt az evésből!
​
12.  Aludd ki magad! Ha nem alszol eleget, akkor csökken a szervezetedben a leptin és gherlin hormonok egyensúlya, amik a jóllakottságot és az étvágyat szabályozzák, így másnap éhesebb leszel. Így akarja ellensúlyozni a szervezeted a hiányzó energiát. Nem is beszélve arról, hogy karikás szemmel nem előnyös megjelenni rokonok, barátok előtt.

13. Legyél aktív! Akár karácsony reggel is elmehetsz még edzeni/futni vagy végezhetsz egy átmozgató jógát! Az ünneplés során is kerüld az üldögélést és a TV nézést, inkább sürögj-forogj a konyhában, kérdezd meg, hogy miben tudnál segíteni vagy játssz a gyerekekkel!
​
Tehát legyetek szépek, egyetek mértékkel, válasszatok okosan, és KELLEMES ÜNNEPEKET! 🎄

---